Опис товаруДеталі та характеристикиВкладення
Класична сиров’ялена ковбаса з фермерської свинини, виготовлена за іспанською рецептурою з додаванням мускатного горіха, чорного перцю та анісу. Завдяки 60-денній витримці ковбаса набуває ніжного аромату, збалансованої структури та чистого м’ясного смаку.Це універсальна гастрономічна позиція, яка добре смакує як самостійна закуска, у складі м’ясної тарілки, а також у поєднанні з вином, віскі, коктейлями на основі горілки або лагером.Орієнтовна вага палички — 150 г. Остаточну вартість замовлення повідомимо після зважування.Характеристики:- географія виробництва: Жовківський район, Львівська область;
- вік: 60 діб;
- вага палички: від 100 до 180 г;
- орієнтовна вага: 150 г;
- м’ясо: фермерська свинина;
- масова частка вологи: 28–38%;
- термін придатності: 120 діб за температури від 0 до 6 °C.
Склад:- м’ясо — 100%;
- мускатний горіх;
- чорний перець;
- аніс;
- сіль.
Найкраще смакує з:- червоним сухим вином;
- білим сухим вином;
- віскі;
- коктейлями на основі горілки;
- лагером.
Рекомендоване поєднання: бурбон Four Roses з м’яким характером, ароматом меду, яблук і квітів та зігріваючим тривалим післясмаком.